Куриная грудка «по-итальянски»

Куриная грудка — отличный источник нежирного белка, который необходим для восстановления и роста мышц, поддержания иммунной системы и нормального функционирования организма. Низкое содержание насыщенных жиров делает её идеальным выбором для тех, кто следит за уровнем холестерина и старается поддерживать здоровое сердце.
Томаты богаты витаминами A и C, которые поддерживают иммунную систему, способствуют здоровью кожи и глаз, а также содержат антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений, снижают воспаление и могут уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Чеснок обладает мощными противомикробными и противовирусными свойствами, поддерживая иммунную систему и защищая организм от инфекций. Вместе с тем он помогает снижать уровень «плохого» холестерина и может способствовать нормализации кровяного давления.
Базилик содержит эфирные масла, которые обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами, помогая поддерживать здоровье и бороться с воспалениями.
Куриная грудка «по-итальянски» содержит белки, полезные жиры и антиоксиданты, что делает блюдо питательным и сбалансированным. Подходит для тех, кто контролирует свой вес.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 ПОРЦИИ

  • Куриная грудка - 500 г
  • Томаты в собственном соку - 400 г
  • Чеснок - 10 г
  • Базилик свежий - 5 г
  • Итальянские травы по вкусу
  • Масло авокадо
  • Соль по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ - 80 ККАЛ

БЕЛКИ - 12 ГРАММ

ЖИРЫ - 2 ГРАММ

УГЛЕВОДЫ - 2 ГРАММ

КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время приготовления: 25 МИНУТ

  1. Чеснок мелко порубить. Грудку нарезать на тонкие кусочки, присыпать смесью итальянских трав и солью. Перемешать тщательно.
  2. Обжарить грудку с двух сторон до полуготовности и выложить в отдельную емкость.
  3. Обжарить чеснок и добавить томаты в собственном соку. Тушить, постоянно помешивая 3 минуты.
  4. Добавить к овощам куриную грудку и итальянские травы. Доводим под крышкой до полной готовности.
  5. Готовое блюдо украшаем листьями базилика.

Приятного аппетита!