Овощной суп-пюре на курином бульоне

Куриный бульон, особенно если он приготовлен с костями, содержит коллаген и аминокислоты, такие как глицин и пролин, которые поддерживают здоровье суставов, кожи и пищеварительной системы.
Овощи — это основной источник витаминов и минералов. Например, морковь богата бета-каротином, который поддерживает здоровье глаз и иммунной системы. Брокколи и шпинат содержат витамин C и фолиевую кислоту, которые укрепляют иммунитет и способствуют регенерации клеток. Овощи в супе обеспечивают организм клетчаткой, которая улучшает пищеварение, способствует нормализации стула и помогает поддерживать здоровье кишечника.
Овощной суп-пюре на курином бульоне обычно имеет низкое содержание калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или старается снизить калорийность рациона. Этот суп легко усваивается, что особенно важно при восстановлении после болезни, в период диеты или для людей с чувствительным пищеварением.